CMS-modifizierte Stärke
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Technischer Index von Carboxymethylstärke |
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Projekt |
Erstklassige Produkte |
Sekundärprodukte |
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Die Granularität |
Die Partikelgröße liegt bei 100 Maschen über 95 % und bei 80 Maschen über 100 % |
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Natriumchloridgehalt |
Kleiner oder gleich 7 |
Kleiner oder gleich 10 |
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Substitutionsgrad |
Größer oder gleich 0.20 |
Größer oder gleich 0.15 |
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PH |
7.5-8.5 |
9.0-12 |
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Wassergehalt |
Kleiner oder gleich 10 |
Kleiner oder gleich 10 |
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2%Viskosität der wässrigen Lösung |
80-120 |
150-300 |
CMS Modifizierte Stärke (Natriumcarboxymethylstärke) hat ein breites Anwendungsspektrum
- Reis- und Mehlprodukte:Wird als Verdickungsmittel und Stabilisator verwendet, um den Geschmack und die Textur von Reis- und Mehlprodukten zu verbessern.
- Milchprodukte:Wird als Geliermittel, Stabilisator und Verdickungsmittel verwendet, um zur Stabilität und zum Geschmack von Milchprodukten beizutragen.
- Fleisch- und Fischprodukte:Als Wasserspeichermittel, Klebstoff und Gewebehilfsstoff kann es die Wasserspeicherung und den Geschmack von Fleisch- und Fischprodukten verbessern.
- Gebackene Lebensmittel:Nutzen Sie seine guten filmbildenden Eigenschaften, seine Hochtemperaturausdehnung und seine Stabilität, um die Textur und das Aussehen von Backwaren zu verbessern.
- Getränke:Nutzen Sie seine Stabilitäts-, Adsorptions- und Emulgierungseigenschaften, um die Stabilität und den Geschmack von Getränken zu verbessern.
- Süßigkeiten, Pulvernahrung, Tiefkühlkost etc.:In diesen Lebensmitteln spielt CMS-modifizierte Stärke auch verschiedene Rollen, beispielsweise zur Verdickung, Stabilisierung usw.
Textilindustrie
CMS-modifizierte Stärke kann zum Schlichten und Veredeln von Textilien verwendet werden, um die Steifigkeit und Verschleißfestigkeit der Stoffe zu verbessern.
Papierindustrie: Wird als Oberflächenleimungsmittel für Papier verwendet, um die Glätte und Druckleistung des Papiers zu verbessern.
Pharmazeutische Industrie: Wird zur Herstellung von Arzneimitteltabletten, Kapseln usw. verwendet und als pharmazeutischer Hilfsstoff eingesetzt.
Kosmetikindustrie: Es kann als Emulgator, Verdickungsmittel usw. verwendet werden, um die Textur und Stabilität von Kosmetika zu verbessern.
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